为校园食品安全护航(拉紧防护线为校园及周边食品安全)(1)

工作人员对幼儿园的食堂食品安全组织管理、证件、场所环境卫生等方面进行查看。

为校园食品安全护航(拉紧防护线为校园及周边食品安全)(2)

工作人员对校园周边食品经营场所进行检查。

红网时刻新闻9月21日讯(通讯员 周靓 廖波)为切实做好辖区2022年秋季开学后校园及周边门店的食品安全,连日来,长沙县湘龙街道持续开展校园及周边门店食品安全专项整治行动,呵护未成年人健康成长,确保师生饮食安全。

部署有方 强化责任落实

开学前夕,湘龙街道多次召开秋季学校(幼儿园)食品安全检查部署会议,对秋季校园的食品安全工作进行统一安排,要求所有学校必须做到清库存、必消毒、有证件、有票据、有记录、守规范。要求检查人员对于检查中存在问题的,必须进行“回头看”,督促认真整改,确保检查有回音,整改有效果。

排查有力 消除安全隐患

“截至目前下发整改通知单10份,要求门店及时整改,随时自查,确保校园周边餐饮门店卫生干净整洁,食品安全放心。”湘龙街道食安办负责人介绍。湘龙街道联合湘龙中心学校、市监所、执法队组成联合检查组,进行为期一个月的专项检查。

专项检查一是对辖区8家中小学、49家幼儿园的食堂食品安全组织管理、证件、场所环境卫生、进货查验、餐饮器具消毒保洁、留样、油烟清洗、各项记录等方面进行查看,并要求学校不定期进行自查。二是对校园周边餐饮店、食杂店、饮品店等重点对象开展专项检查,对食品经营户《食品经营许可证》《小餐饮登记证》《个人健康证明》及食品进货渠道、经营场所环境卫生等内容进行检查,对存在的问题下发整改通知书,督促严格落实食品安全主体责任,建立完善食品进货查验制度,禁止销售过期变质食品等。

宣传有效 营造良好氛围

湘龙街道食安办联合各部门在校园内开展食品安全进校园宣传活动,用食品安全知识开启学生们的“开学第一课”,向学生分发了食品安全相关知识宣传资料,加深了学生们对食品安全的了解和认知,加强校园食品安全监管,提高广大师生食品安全意识。

检查宣传同步走,联合检查组在辖区校园周边门店发放食品安全宣传资料,在门店醒目位置张贴了宣传海报和举报电话,进一步畅通了投诉举报渠道,加强宣传教育,营造社会共治氛围。累计发放1000余份宣传资料,提升从业人员安全意识,规范门店主体行为,营造良好的校园及周边门店食品安全共治氛围。

下一步,街道将继续加强对校园及周边食品安全监管力度,切实织密孩子健康成长“安全网”,保障辖区广大中小学生、幼儿“舌尖上”的安全。

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