没有冰饮的夏日是不完整的。水蜜桃这样吃真的很美味。
By 503飞啊
用料
- 水蜜桃 一个
- 西米露 适量
- 牛奶/椰浆 150克
- 蜂蜜/冰糖 适量
做法步骤
1、准备好食材：水蜜桃 牛奶 煮好的西米露
2、水蜜桃去皮去核切成块
3、取一个杯子放入适量西米露（多少按自己的喜好）
4、放入水蜜桃块
5、加入牛奶和蜂蜜
6、搅拌一下即可
7、成品
8、成品
9、煮西米露：取适量西米
10、锅子加水烧开
11、放入西米煮开后用筷子不停搅拌5分钟左右 ，关火盖盖焖10分钟 。再煮5分钟 ，焖10分钟 。反复此过程至西米没有白心，完全透明
12、煮至这样就可以了
13、倒入网勺用水冲洗掉黏糊 留下的就是西米露最后用净水冲洗干净就可以吃了 吃不完的放冰箱冷藏保存
小贴士
牛奶可以换成椰奶 。蜂蜜也可以换成冰糖水。冰箱冷藏几小时后更好喝 。
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