奶粉能做什么好吃的 奶香馒头的做法(1)

奶粉能做什么好吃的 奶香馒头的做法(2)

1. 130克纯牛奶倒入和面盆,加入2克酵母用筷子稍微搅匀后加入200克面粉用筷子搅成絮状

奶粉能做什么好吃的 奶香馒头的做法(3)

2. 用手抓成无干粉状的面团

奶粉能做什么好吃的 奶香馒头的做法(4)

3. 移至揉面垫开始揉面(用搓衣服的手法反复揉)

奶粉能做什么好吃的 奶香馒头的做法(5)

4. 揉至面团光滑后收圆移到温暖处进行发酵

奶粉能做什么好吃的 奶香馒头的做法(6)

5. 面团发酵至1.5倍大即可

奶粉能做什么好吃的 奶香馒头的做法(7)

6. 取出排气至面团切面细腻无明显孔洞

奶粉能做什么好吃的 奶香馒头的做法(8)

7. 搓成条状,分成十份滚圆

奶粉能做什么好吃的 奶香馒头的做法(9)

8. 全部整形完放到温暖处醒发30分钟

奶粉能做什么好吃的 奶香馒头的做法(10)

9. 醒发后放入蒸锅冷水蒸20分钟

奶粉能做什么好吃的 奶香馒头的做法(11)

10. 虚盖5分钟开锅即可

奶粉能做什么好吃的 奶香馒头的做法(12)

11. 成品图

奶粉能做什么好吃的 奶香馒头的做法(13)

12. 成品图

奶粉能做什么好吃的 奶香馒头的做法(14)

13. 成品图

,