最近，某综艺节目请到了邱淑贞为参加拍摄的韩国明星金希澈过生日。金希澈曾不止一次表示过自己的初恋女神是邱淑贞，作为一朵泡菜粉，这事我也是有所闻的啦！2014年11月2日，金希澈就在网上晒出邱淑贞的照片，还留言说，“别人都在喜欢王祖贤的时候，我只喜欢邱淑贞…”
46岁的邱淑贞为金希澈庆生
话说回来，前一阵《奔跑吧兄弟》的韩方总导演兼制片人曹晓震在接受媒体采访时也提到，他成长的年代，港台文化在韩国很流行。曹晓震非常喜欢Beyond的音乐，喜欢张国荣，还看过金庸的小说、周星驰的电影。
最好的时代啊！
周星驰、关之琳、邱淑贞
1991年赴韩国宣传《整蛊专家》
看到46岁的邱淑贞还是这么女神，突然就想聊聊些年——
邱淑贞1968年生于香港，1987年参选香港小姐出道。在当年的香港小姐竞选中，其实发生了一件不愉快的事。邱淑贞在参赛前是模特，镜头感很强，加上身材火辣，因此人气很高，她是第一位被宣布入围的12强佳丽。
有个佳丽王莺就说她的下巴是通过美容手术垫出来的，一时间整个香港都在议论“邱淑贞是人工美女”的事，虽然邱淑贞解释小时候跌伤下巴修整过，但是无济于事，最终她在总决赛前宣布退出比赛。不过邱淑贞仍然被认为是历届香港小姐中最性感的。
退选之事让邱淑贞成为风云人物，无线趁机和她签下合约力捧，邱淑贞迅速成为无线当家花旦，与梅艳芳、刘嘉玲、曾华倩、上山诗钠、吴君如、罗美薇、蓝洁瑛、张曼玉号称无线“九龙女”。
1988年，邱淑贞遇到了演艺生涯中的伯乐王晶，也不造是伯乐还是“债”…
在王晶的建议下，邱淑贞放弃了清纯活泼的少女形象，改走性感路线，先后出演了《赤裸羔羊》、《喷火女郎》、《不道德的礼物》、《慈禧秘密生活》等电影。每部电影都是王晶为邱淑贞量身订做的，她在每部电影中都有大胆而又精彩的表演。很多男生因此视她为女神！
尔东升导演的《色情男女》中，监制阿虫（罗家瑛饰）劝导演阿星（张国荣饰）要象王晶那样赢得市场，“没人叫你做王家卫，你做王晶行不行？”阿星说：“那你有邱淑贞吗？”
王晶和邱淑贞的恋情是从什么时候开始的呢？1992年，此后邱淑贞一直是王晶电影的御用女主角，王晶说她就像一个小公主一样招人疼爱。然而有一次，王晶安排了一位刚出道的女星担任女主角，邱淑贞演次要角色，这让邱淑贞觉得很委屈，开始与王晶冷战。虽然王晶极力挽回，但邱淑贞还是在1997年单方面向媒体宣布分手。没多久，王晶公开表示对邱淑贞的分手宣言全力支持。
1998年，邱淑贞闪电嫁给了现在的老公IT时装集团主席沈嘉伟，从此开始了另一种人生。话说IT的衣服还蛮喜欢呢！
沈嘉伟是在张国荣的"为你钟情"餐厅，准备好钻石戒指，挑了邱淑贞生日当天求婚的。婚礼在日本著名的彩虹大桥举行。结婚三周年的时候，沈嘉伟又斥资过百万，买了一部法拉利F50红色跑车以纪念两人甜蜜的婚姻生活。
有传闻说，沈嘉伟与邱淑贞刚交往时，男方的家人朋友十分反对。当时邱淑贞主演过一部电影叫《愈快乐愈堕落》，有朋友对沈嘉伟说：“邱淑贞，很堕落啊！”但沈嘉伟巧妙地回了一句“堕落，但我快乐”，邱淑贞因此非常感动，决心要做一个好太太。这么多年，无论多少片商以重金邀她复出，都没打动过她。
邱淑贞曾表示自己是三个女儿、老公的“私人助理”，每天要接女儿放学、去超级市场、带小朋友补习、吃饭、哄睡觉，还会帮老公巡铺，就连老公爱玩车的嗜好，她都照顾周到，亲自安排老公去日本看车。她说“男人喜欢车好正常，好过喜欢女人，他买的古典车款好保值，升得好快，没亏过本。”
邱淑贞出嫁时，有人问王晶感受，王晶说：“她穿婚纱很漂亮。”
电影《偷偷爱你》中，邱淑贞曾写了两句词给梁朝伟，“正偎翠依红，应记浮生若梦。若一朝情冷，愿君随缘珍重。”其实，这段词是王晶写的。
