做蛋好吃的秘诀:加入一点糖和火候控制,现在小编就来说说关于怎样做蛋好吃的秘诀?下面内容希望能帮助到你,我们来一起看看吧!
怎样做蛋好吃的秘诀
做蛋好吃的秘诀:加入一点糖和火候控制。
鸡蛋煮熟剥去蛋壳。
鸡蛋放入小锅里,倒入一听啤酒没过鸡蛋。
加入糖。
加入生抽和老抽。
加入一点卤料。
汤汁搅拌均匀,放在火上中火烧开。
改小火煮20分钟-30分钟。
卤好的鸡蛋浸泡一个晚上,第二天就可以吃了。
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怎样做蛋好吃的秘诀
做蛋好吃的秘诀:加入一点糖和火候控制。
鸡蛋煮熟剥去蛋壳。
鸡蛋放入小锅里,倒入一听啤酒没过鸡蛋。
加入糖。
加入生抽和老抽。
加入一点卤料。
汤汁搅拌均匀,放在火上中火烧开。
改小火煮20分钟-30分钟。
卤好的鸡蛋浸泡一个晚上,第二天就可以吃了。