芹菜香干炒肉的做法（芹菜香干炒肉怎么做）

主料：香干100g、芹菜50g、青椒2个、瘦肉50g，现在小编就来说说关于芹菜香干炒肉的做法?下面内容希望能帮助到你，我们来一起看看吧!

芹菜香干炒肉的做法

主料：香干100g、芹菜50g、青椒2个、瘦肉50g。

辅料：油40g、盐3g、鸡精1g、料酒20ml、水淀粉20ml。

将肉切丝厚加入水淀粉拌匀。

将香干、芹菜、青椒均切丝备用。

油锅烧热，下肉丝划开。

合入三丝翻炒均匀。

倒入料酒翻炒。

加入盐、鸡精翻炒均匀。

调味后即可装盘。