鸡腿肉适量、红川椒适量、青椒适量、葱适量、油适量、盐适量、鸡精适量、姜适量、大蒜适量、酱油适量、味精适量,现在小编就来说说关于无骨头鸡腿肉怎么做啊?下面内容希望能帮助到你,我们来一起看看吧!
无骨头鸡腿肉怎么做啊
鸡腿肉适量、红川椒适量、青椒适量、葱适量、油适量、盐适量、鸡精适量、姜适量、大蒜适量、酱油适量、味精适量。
先把鸡肉用水烫一下,差不多熟了可以了,捞出用清水洗净浮沫。待用
葱,姜,蒜切末,辣椒切块待用。
油烧热,放入葱姜蒜末,爆出香味少放点十三香,再放切好的辣椒,炒一分钟左右放入鸡肉。
再依次放入酱油,盐,味精,快出锅时放入味精,翻炒一下就可以出锅了。