芋头糕制作方法家常(家庭版芋头糕简单又好吃)(1)

准备材料

五花肉(切小块)!腊肠(切小块)!干虾仁(泡5到10分钟)清洗干净备用!

芋头糕制作方法家常(家庭版芋头糕简单又好吃)(2)

材料

芋头去皮切小块!

芋头糕制作方法家常(家庭版芋头糕简单又好吃)(3)

材料

粘米粉,放清水搅拌成米糊状就可以了!

芋头糕制作方法家常(家庭版芋头糕简单又好吃)(4)

做法

先把切好的五花肉加点盐炒香,然后在把腊肠,虾仁,芋头一起放下去炒香,在炒的过程中要适当的加点盐,生抽!

芋头糕制作方法家常(家庭版芋头糕简单又好吃)(5)

做法

这是炒香后的成果!喜欢吃五香粉味道的朋友,可以放点五香粉进去一起炒香!

芋头糕制作方法家常(家庭版芋头糕简单又好吃)(6)

搅拌好的材料

最后把炒好的材料放到拌好的粘米粉糊里面去,在搅拌均匀!然后放进锅中大火转中火隔水蒸30分钟!

芋头糕制作方法家常(家庭版芋头糕简单又好吃)(7)

蒸好的芋头糕

这是家庭简单的做法,味道不比外面卖的差,卖相的话可以差那么一点吧[呲牙][呲牙][呲牙]要是朋友喜欢吃花生米的可以把花生米搅碎撒在蒸好的芋头糕上面!那样吃得更香口感!

芋头糕制作方法家常(家庭版芋头糕简单又好吃)(8)

切开的芋头糕

我觉得自己动手做起来吃得香,味道比外面卖的好吃多了,因为都是真实材料,材料够足,吃起就来好多了!

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