蒸海蟹时,先在锅中烧开水,把海蟹腹部朝上放在大火上蒸15分钟左右,然后就可以取出蘸酱汁吃了,整个过程十分简单,一般12-15分钟都是可以的 ,现在小编就来说说关于海螃蟹蒸多久?下面内容希望能帮助到你,我们来一起看看吧!

海螃蟹蒸多久(多长时间能蒸熟海螃蟹)

海螃蟹蒸多久

蒸海蟹时,先在锅中烧开水,把海蟹腹部朝上放在大火上蒸15分钟左右,然后就可以取出蘸酱汁吃了,整个过程十分简单,一般12-15分钟都是可以的。

海蟹的肉质是比较松散的,不如河蟹那么紧实,在蒸的时候要尤其注意,不要蒸得太久,以免影响口感。