夏天随着温度的升高，细菌也开始加速繁殖，食物中毒的频率貌似也高了不少，新闻的频频报道让人们对于食物也增加了几分胆怯。最近邻居张姐的宝宝一直腹泻，高烧不退，张姐赶紧带着孩子去医院就诊，结果居然是食物中毒。在回忆给孩子吃的食物时，张姐认真描述了她给孩子吃过的食物，其中有一样食物是四季豆，医生听后表示怀疑四季豆就是孩子食物中毒的罪魁祸首。
四季豆，含有亚硝酸盐和胰蛋白酶，这些物质会刺激到人体的肠胃，如果不小心食用就会中毒。这种看似无害的东西，实则有特别大的毒性，尤其不适合孩子食用。如果非要食用它，一定要保证长时间加热熟。不光是这种食物，还有很多诸如木薯、海鲜、饮料、果冻都是不安全的，也提醒各位宝妈们注意。
三、 尽量不要给宝宝吃零食
五花八门的零食添加剂的成分可谓是有些惊人，宝宝们对于五颜六色的包装天生没有抵御能力，但是这些东西都会破坏孩子的正常饮食，从而影响生长发育。严重的吃零食上瘾，最后得了肠胃疾病，严重的还会食物中毒。
四、 夏天也不要给宝宝吃冷食
炎热的夏天宝宝们的食欲不佳，家长也很闹心。冷食这时候就是很多家长的选择，但这种刺激肠胃的温度往往会让肠胃脆弱的宝宝们遭罪，引起腹泻恶心等症状。
五、 不要给宝宝吃剩饭剩菜
剩饭剩菜都会产生一种叫做亚硝酸盐的物质，这种物质在极度的影响着人们的健康。宝宝们吃了这样的时候，很容易引发食物中毒或者其他肠胃疾病。
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