酸辣牛筋面做法（姑娘隔三差五就要吃酸辣牛筋面）

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酸辣牛筋面做法

主食材； 面筋、牛筋面冲洗干净后用冷开水泡发20分钟至无硬心儿； 胡萝卜、黄瓜切丝，小米椒、蒜叶切小段，蒜瓣切末 泡好的面筋再切小块； 辣椒油倒入碗中，芝麻酱入凉白开1：1比例化调均匀； 蒜末，蒜叶，小米椒圈，香菜段入醋、盐、糖调拌均匀； 先摆好挤出水分的牛筋面，再码菜码，然后均匀淋上辣椒油、芝麻酱，再泼上香菜醋； 拌开即食，比小吃店做的还好吃。,