原料:冬瓜1000克,现在小编就来说说关于扇贝柱汤家常做法?下面内容希望能帮助到你,我们来一起看看吧!

扇贝柱汤家常做法

扇贝柱汤家常做法

原料:

冬瓜1000克

干贝5粒

姜2片

水(热水)3杯

料酒半汤匙

食盐1茶匙

做法:

1

将冬瓜削皮,去籽,切片。干贝用调料料酒1/2汤匙,清水4汤匙浸泡4小时后捞出

2

将干贝、姜片、热水加入容器,加盖以800w火力加热至沸后1分钟

3

再加入冬瓜、盐,加盖以800w火力加热15分钟