1、瑶柱先用清水泡2-3小时後,拿起放另一碗中,加少量料酒,隔水蒸20分钟後撕碎,接下来我们就来聊聊关于北海鲜瑶柱的做法?以下内容大家不妨参考一二希望能帮到您!

北海鲜瑶柱的做法

北海鲜瑶柱的做法

1、瑶柱先用清水泡2-3小时後,拿起放另一碗中,加少量料酒,隔水蒸20分钟後撕碎。

2、豆苗洗净,放进热水烫软。

3、蒜瓣切末。

4、烧热锅,下油2汤匙烧热,加蒜爆香。

5、放豆苗、瑶柱和少量清水一起快炒一会,下盐调味即可。