在农村里流传着许多俗语老话，从劳作到生活之间无不包括。这些都是前人总结下来的经验，对于农村来说仍然存在着许多指导的意义，因此也广泛的在各地流传。小时候经常听到老人说的一句话“不吃馒头争口气”，告诉孩子做人要有骨气，别人说你做不好的事情，一定要做好而且要做的漂亮。
农村里这句老话流传的很广泛，几乎以面食为主的地方都听过老人这样的嘱托。小时候很好奇为什么是“不吃馒头争口气”呢，虽然懂其中要表达的意思，可还是不理解为什么会这样说。问过家里面的老人才知道，原来这句话还有上半句，“卖了麦子买蒸笼，不吃馒头争口气”。具体这句俗语的出处已经不知道，但这句话却保留了下来。
以前农村的条件有限，存上一年的麦子只能过年过节的时候吃顿饺子。记得小时候人们蒸上几个馒头会拿来走亲，好比现在的营养品一样，那时候农村麦子面可以说是种奢侈品。经历过那样生活的人更能懂得这句话的意思，卖了麦子以后有钱买蒸笼，但可就没有麦子来蒸馒头了，既然蒸不了馒头那只能蒸汽（争气）了。也是告诉人们想要过上想要的生活，就要靠自己努力的去奋斗。
如今农村的生活越来越好，各种鱼肉都不缺，更别说作为主粮的麦子了。想吃馒头更是随时都能吃到，在也不为了吃饭而发愁。而这句话也有了各种不同的版本“不吃馒头争口气”、“不争馒头争口气”、“吃口馒头堵口气”总体来说都是想尽的意思，告诉人们有骨气的说法，放到现在来说也很适用。
关于这句话还听到过一个版本，“卖了孩子买蒸笼，不蒸馒头争口气”，或许是因为口音的误传，结果成了从争气了变成了赌气的意思，自然这样的想法要不得。不过争气可不一时的意气之争，许多人都理解错了这句话的意思。在农村发生过这样的事，为了一点鸡毛蒜皮的小事和别人争了起来，本来说开了就行，就是为了争口气相互的报复对方，最后挺好的关系搞的老死不相往来。所以一定要搞清楚争气可不是为了发脾气，而是要有自己的骨气。
现在农村发展日新月异，各种新生事物层次不穷，许多俗语也已经不适合当下的环境。但我们要理解俗语其中的意思，这些老话的产生的环境，虽然不适用但这些经验仍然有参考的价值。
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