一、会致癌
制作商在制作辣条时会在其中加入很多防腐剂，经调查研究表明，吃太多的防腐剂会致癌，而且辣条下的颜色都是用色素染上去的，食用少量的色素，对我们身体是没有危害的，但是辣条中的色素含量，超过了我们人体所能承受的范围，所以吃太多辣条对我们的身体有很大的伤害。
二、容易便秘
辣条中含有大量的小米椒，小米椒是一种很辣的调味料，所以我们吃辣条时会有一种很辣很爽的感觉，但是辣的东西吃得太多的话就会引起上火，如果经常大量的吃辣条的话，慢慢的就会导致便秘，虽然便秘不是一种很严重的病症，但是也要引起我们的重视，所以尽量不要再吃辣条了。
三、容易引起很多慢性疾病
辣条是一种很不卫生的东西，像这种极不卫生的东西，里面的细菌含量超过正常细菌含量的几倍，这些细菌侵入我们人体后会引起我们体内的很多疾病。
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