在吃货界，各种用鱼肉做成的零食都特别受欢迎，鱼肉在加工时被去除了鱼刺，可以非常过瘾的吃鱼肉。比如鱼豆腐，被著名的电竞选手小智带火，成为“电竞零食排行榜”第二名的产品。
另外一样美食就是温州鱼饼，鱼饼是用鱼肉做成，鲜而不腥，肉质Q弹，鱼香味十足，温州人对它爱得特别深沉，经商的温州人把鱼饼带到了世界各地，为鱼饼圈粉无数。
浙江渔福食品有限公司就是一家专门把鱼肉做成各种美味的企业，在网上爆卖的“炎亭渔夫”就是渔福旗下的品牌，炎亭渔夫的招牌除了有长期占据“电竞零食排行”的鱼豆腐，还有开售就成为爆款的即食锁鲜鱼饼。
疫情发生以后，渔福不但积极组织对抗疫情，在做好各项防疫措施保证员工安全的前提下，还研发推出了这款好吃的鱼饼，被很多吃货们称为疫情期间补身体的海鲜盛宴。
炎亭鱼饼是浙江温州传统名菜，这款鱼饼继承了炎亭鱼饼鲜嫩爽口，Q劲弹牙的特色，不仅是开袋即食的美味零食，也非常百搭的食材，可以加入辣炒年糕、部队火锅，还适合烤鱼饼、鱼饼汤，炒蔬菜等料理方式。
好食材才能有好味道，这款鱼饼用东海的马鲛鱼等新鲜海水鱼精工制作，传承了温州苍南传统的匠心制作工艺，百打千锤打制鱼浆，配以植物油、蛋清和食盐，还原了苍南炎亭的历史古早味：现炸鱼饼。
炎亭渔夫的产品经其两代人不断潜心研究，不断改进加工工艺，积累了几十年的经验，才研发出这款现炸鱼饼，鱼饼的表面颜色金黄，散发着鱼肉炸后的诱人香味，却不留油腻，入口鲜香，口味鲜而回甘，一吃就停不下来。
用料足也是好吃的关键，从包装上可以看出，这款新品的鱼肉含量超高，新鲜鱼肉含量在65%以上，既没有添加色素，也没有香精，精明又懂吃的吃货肯定会选择这款产品，因为性价比也真的很高。
这样地道的温州经典美食，在遵循传统工艺的同时，也会应用现代化生产方式，现炸鱼饼采用业内首创的低温杀菌技术，在10万级食品无菌车间里生产，配合智能机械生产流水线，全自动真空包装机来保证食品安全。
如果你仔细观察这款鱼饼的包装，你会发现这款鱼饼的保质期只有10天，原因很简单，因为没有防腐剂。
这款鱼饼含有人体所需的氨基酸钙，维生素A、E、C及钾、镁、磷、钼、碘、硒及大量的优质蛋白质，是低脂肪、高蛋白的美味食品。如果再告诉你炸鱼饼的脂肪含量低于6%，会不会让你特别想买呢？
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