百合花，是很奇妙的花儿，宋朝学者陈岩的诗中说：几许山花照夕阳，不栽不植自芬芳。林梢一点风微起，吹作人间百合香。
这香满人间的百合，不仅一株开放，就可香飘满屋，还有着“不栽不植自芬芳”的精神，与极为清雅自然的面貌。
百合花因品类的不同，有七八种常见的颜色，它的每片花瓣，姿态都非常秀美，其弧度优雅，净面素颜，最受性情清逸之人的喜爱。
南宋的文坛巨匠陆游，就曾写诗赞道：尔丛香百合，一架粉长春。堪笑龟堂老，欢然不记贫。
若常有此花陪伴，即可堪笑到老，于欢喜之中忘却清贫。不过陆游乃是山阴大族出身，其实他也没什么机会去清贫……
陆游非常喜欢百合花，写了很多首赞颂百合的诗，因为他初入仕途时就得罪了秦桧，在官场上举步维艰。
但他也和岳飞一样，有着一颗无比爱国的心，所以不愿向秦桧之流弯腰。
于是不但不争名夺利，反而常以淡泊之态处世，最喜那些雅致的花草。
虽然奋斗不成，只能回家继承上亿家产的心情，许多人无法感同身受。但百合，无疑是那株最合他心意的，如雪寂寞的雅物了。
百合的优点还不止这些，它还是一味功用十分强大的中药，有清肺润喉、止咳安神，以及治疗精神恍惚、失眠多梦的功效；
据说百合花还能用来治疗泪囊炎，宋代诗人王右丞就写过这么一首诗：冥搜到百合，真使当熏肉。果堪上泪无，欲纵望江目。
不仅如此，它还拥有不错的食疗作用，食之清火解毒。我们也常在超市里看到百合花茶，不仅味道不错对身体也很有好处。
百合的培植方式也并不难，生长期里只需要一两次施肥，但需要注意害虫的防治。其实这种花，也并不只有在中国受到欢迎。
德国就有一个流传很广的故事，说很久以前有一位美丽的姑娘，被当时的大贵族逼迫；
宁死不从之下，向上天祈祷，一阵风吹过，她脱离了险境，留下了一朵白色的百合花。
此后白色的百合也就成为了贞洁的象征，《圣经》里记载，百合花是由夏娃的眼泪凝结而成，是她留给世间最为纯洁的礼物。
百合也是罗马教廷“梵提冈”的国花，天主教认为，百合是耶稣的母亲“圣母玛利亚”的化身，象征着洁净与纯真。
除了宗教传说外，据说在美国出现前的美洲，印第安人会用百合的根茎作为食物。
而且在当时的印第安部落中，有一条不成文的律法，凡有百合盛开之地，不得发动战争。
可是后来因为殖民者的侵略，大量的美洲原住民被残忍地杀害，也让百合带上了血色，所以如今有了很多种红色的百合花。
这世间至少一半的百合花品种都产于中国，在中国，关于百合自然也有着相当多的说法。
百合的花语，是百年好合、伟大的爱、幸福的生活，百合花也代表着百事合意。它是一种非常素雅的花儿，在我们的国家里它又被称为“云裳仙子”。
百合与其余的花儿不同，其他的花之所以能够开放，是因为花苞的中心会受到一种，因植物生长而产生的拉力，是这种拉力将花瓣展开的。
而百合花的开放，则是因为花瓣的边缘，有一种纤弱的力量持续地在膨胀，就像花苞中有什么要破茧而出，似乎这种花儿，本身就有一种，将美好展示给世界的欲望。
林清玄在他的散文里，讲述过一个关于百合花的故事。小小的百合，和杂草扎根于一处，它也长得与杂草一模一样。
但它心中知道，自己是一朵花，叫做百合。它日复一日的努力，去尝试着开花，杂草和路过的鸟儿却都在嘲笑它。
说在这渺无人烟的小山谷，就算真的开花了，又有什么意义呢，难道有谁能看见吗？既然无用，那和做一株杂草也并没有什么分别。
而百合，却一直坚守着自我，直到有一天，清雅的花香，飘满了整个山谷，就像流落凡间的仙子，终于披上了白云化作的衣裳。
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