猪腰切薄片用热水焯一下,晾干水摆盘待用,青椒切小块摆盘待用,现在小编就来说说关于猪腰子炒鸡蛋怎么做?下面内容希望能帮助到你,我们来一起看看吧!

猪腰子炒鸡蛋怎么做(如何做猪腰子炒鸡蛋)

猪腰子炒鸡蛋怎么做

猪腰切薄片用热水焯一下,晾干水摆盘待用,青椒切小块摆盘待用。

鸡蛋搅匀,热锅冷油倒入炒至成鸡块。

炒至焦黄点装盘待用。

热锅冷油,先放青椒翻炒。

接着倒入猪腰翻炒,炒至干干的状态倒入少许耗油,继续翻炒,可洒少许白胡椒粉,解腥。

炒匀后倒入鸡块一块炒匀。

出锅装盘,完成。