主料：羊肉300克 辅料：生抽10克、玉米淀粉5克、胡椒粉2克、食用油8毫升、料酒3克、盐3克 ，现在小编就来说说关于垛子羊肉的做法?下面内容希望能帮助到你，我们来一起看看吧!
垛子羊肉的做法
主料：羊肉300克。
辅料：生抽10克、玉米淀粉5克、胡椒粉2克、食用油8毫升、料酒3克、盐3克。
碗中放入羊肉300克，倒入生抽5g、胡椒粉2g、玉米淀粉5g，搅匀腌制5分钟。
锅中放油8ml，放入适量生姜丝、煸炒爆香，倒入腌制好的羊肉。
大火爆炒，炒至变色。
倒入生抽5g、料酒3g、盐3g、适量葱段，翻炒出锅。
