大家好，我是上得了厅堂下得了厨房，越吃越瘦的胖芭蕉。今天给大家介绍我的减肥餐--黄瓜炒凉皮。
话不多说，下面让我们开始做起来。
【第一步】 准备食材
黄瓜切丝，西葫芦切丝，少许青辣椒切丝、鸡蛋一个，生抽少许，蚝油小许
盐少许，葱切碎，凉皮（买的，少许）
【第二步】 温开水，把凉皮放入浸泡。同时可以把鸡蛋打散
（买的凉皮油脂很多，减肥的话，泡一下还是合适，不减肥，这一步可以省略）
【第三步】起锅烧油，下入葱花爆香，下入鸡蛋，炒成型，可以搅拌把成型的鸡蛋翻 炒成小块。下入黄瓜，辣椒，西葫芦，翻炒出菜的香味。然后下入凉皮。快速 翻炒。
【第四步】放入灵魂，生抽，耗油，盐
【第五步】起锅，找一个适合你气质的盘子，摆盘。可以加上自己喜欢喝的饮料。（我减肥就喝黑咖啡了）
这就是我给大家介绍的黄瓜炒凉皮，简单易学又好吃，你学会了吗？欢迎大家留言讨论自己想吃的，想做的。
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