在信息落后的年代,十公里之外的信息都很难传递出去,农民种植的东西只能上集市,一些小众消费的产品很难销售。如今,互联网信息发达,智能手机普及,让我们每天接触到大量想知道的信息。而这其中几乎每天都有哪里的农民生产的东西滞销,鲜货类农产品竞争激烈,让很多的农民种地不赚返亏。

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然而农产品中,也有一些产品能放上很长的时间,而且它们现在被越来越多的人消费,被看作是国内消费升级的主要消费产品,它们就是坚果类农产品,如今比较典型的就是夏威夷果。

夏威夷果原产于澳洲,也被称为昆士兰栗,澳洲胡桃和昆士兰果等,夏威夷果营养丰富,含油量高达70@-19%,这种植物油中含有丰富的单不饱和脂肪酸,还含有丰富丰富维生素、矿物质和人体必需的8种氨基酸。对动脉粥硬化和心血管疾病、糖尿病等现代常见富贵病有很好的预防作用。

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夏威夷果种植后5到8年开始结果,它的丰产期长达70年。就是说从5到8年后开始,夏威夷果在后面的七十年时间都是它的高产期。营养价值高,能预防多种富贵病和它超长的丰产期,它被认为是经济价值最高的坚果,有着“干果之王”之称。国内如今主要种植产区在云南,广西和广州有少量分布。

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如今临沧最大的种植户种植1500亩夏威夷果,一年收入超200万元。市场上夏威夷果摘下树1一斤收购价7元,加工烘焙后的夏威夷果能卖到60元一斤。不少地方从中发现了夏威夷果的经济效益,在推广种植夏威夷果,不过农民了解后不愿种植,为什么呢?

一方面,种植时间太长。目前据说夏威夷果,种植后要5到8年才迎来丰产期,这个时间比较长。夏威夷果树苗种植后,生长并不快,需要常年的管理,如此长的时间农民个人种植很难坚持如此长的时间。

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二方面,夏威夷果经不住台风。夏威夷果树对气候条件的要求在不少地方都能满足,关键的一点是夏威夷果树经受不住大风,尤其害怕台风。而在目前主要推行的地方广西和广东,这几年都是台风频频经过。

三方面,没有很好的销售渠道。夏威夷果是坚果,农民大部分都没吃过,果子种出来不懂他们不懂如何找销路。靠农民自己找销路比较难,而目前推广并没有明确的渠道商表示收购。投入如此多的成本去种植,农民很害怕种植出来就卖不动和难卖掉。

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夏威夷果虽然不单在国内消费市场越来越大,在国外市场上有着 更大的市场,不过要让更多的农民种植,可能还是需要建立良好的合作社制度,让农民联合起来种植才行。你有没有吃过夏威夷果?你喜欢吃这种坚果吗?

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