买羊角蜜是挑瓜脐大的还是小的？果农教你这样选，香甜爽脆更好吃！夏天这个季节可以说是受到了很多人的喜欢，毕竟在夏天的时候，我们能够吃到各种各样的新鲜瓜果蔬菜，每一次下了班以后，都能够看到马路边有很多在卖羊角蜜这种水果的，这是瓜果界的新晋网红，顾名思义就是因为它的果实长锥形一端大，一端稍细而尖细长如羊角，所以说才会叫做羊角蜜，说它是蜜，是因为它的甜，它里边含有的糖量是很高的，有着“气死白糖，甜过初恋”的美誉。
羊角蜜里边含有丰富的蛋白质，碳水化合物，胡萝卜素，维生素b1、b2，烟酸和钙磷铁钾等人体所需要的微量元素，所以说在平常的时候多吃上一些羊角蜜也是有利于人体心脏和肝脏以及肠道系统的活动，从而能够促进内分泌和造血的功能。
特别是在炎热的夏天，当你拿上一根羊角蜜，轻轻咬下去，不但清热解暑，而且吃起来清脆爽口，吃起来非常的好吃，那么在购买的时候候，有的人也不知道挑选的技巧，虽然说它的价格并不贵，但是我们买到这样不好吃的羊角蜜，也会觉得非常的不开心。在买羊角蜜的时候，有瓜脐大的，也有瓜脐小的，那么我们应该挑选哪一种呢？后来问一下老果农，他告诉我了一些小技巧，这样挑选出来的羊角蜜香甜爽脆更好吃。
第1个羊角蜜的颜色。我们再去买羊角蜜的时候，你会发现它的颜色有灰绿色或者颜色更深的，那么像这样的羊角蜜，其实是未成熟的，吃起来肯定也是不好吃的，那么在见到这样的羊角蜜的时候，就算是价格再便宜也不要买相反，成熟的羊角蜜看起来是灰白色的，它的外表光滑，有黄色的浅纹，这样的羊角蜜的质量是很不错的，而且也是自然熟透的，所以说它吃起来会更加的香甜爽脆。
第2个闻一下羊角蜜的香味。瓜果飘香，这是很形象地说明了，瓜果其实都是有着自己的香味的，那么对于羊角蜜来说也是不例外的，成熟的羊角蜜它是会散发出淡淡的果香，所以说我们在买羊角蜜的时候，大家也可以闻一下，如果闻起来有一股青涩味含带有淡淡的苦味，说明这样的羊角蜜是没有成熟的，这样的羊角蜜我们不要购买。
第3个羊角蜜的瓜蒂。羊角蜜的果实跟瓜藤接触的地方就是瓜蒂，瓜蒂如果是很水灵的，说明这样的羊角蜜是采摘没有多长时间的，还是非常新鲜的口感，吃起来自然很不错，如果瓜蒂干煸看着发黑，说明这样的羊角蜜放了很长的时间，吃起来的口感也不会很好，水分也不会有很多。
第4个羊角蜜的形状。好吃的羊角蜜，虽然说它的形状是一头粗一头细的，但是身材看起来还是比较匀称的，相反，如果你看到的羊角蜜是那种肚子大头特别细的羊角蜜，是因为它肚子里边的籽特别的多，这样的羊角蜜因为生长的时间很长，最后导致它的口感吃起来自然不是很好吃，所以说再看到这样的羊角蜜是不建议大家购买的。
最后一个就是最重要的一点，那就是看羊角蜜的瓜脐，在挑选羊角蜜的时候，颜色跟味道都是辅助的，瓜脐是很重要的，瓜的顶部有一个凹陷的小坑，这个就是羊角蜜的瓜脐，跟我们人的肚脐眼有一些相似成熟张开的羊角蜜，它的瓜脐就会膨大凸出，瓜脐长的是圆润饱满的，直径比较大的，吃起来会更甜更好吃，反正肯定是不好吃的，这跟西瓜正好是相反的，所以这一点是非常重要的，听了老果农透露的这些小技巧，在买羊角蜜的时候大家不妨可以试一下。
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