凉拌番茄怎么做（凉拌番茄做法）

先将番茄洗净锅中盛水，水量必须漫过番茄将水煮沸后关火，现在小编就来说说关于凉拌番茄怎么做?下面内容希望能帮助到你，我们来一起看看吧!

凉拌番茄怎么做

先将番茄洗净。

锅中盛水，水量必须漫过番茄。将水煮沸后关火。

把番茄放在开水里焯烫，并用漏勺轻轻拨动，使之翻滚，受热均匀。

有较长裂纹时，尽快捞出，皮便很容易被剥落。

放在干净的案板上，去蒂，切开。

摆盘、撒糖、冰镇，即可。