香蕉外表亮丽，果肉软糯，香甜爽口，而且剥皮就能吃，十分方便。
正因如此，它也成为了秋冬季节当之无愧的“网红水果”，深受人们的喜爱。
不仅如此，关于它的神通奇效也一直在坊间广为流传。
比如：
能润肠通便，治疗便秘；
能缓解贫血，避免感冒；
能强化神经，调节经期。
甚至还能降血压，预防高血压！
因此香蕉得到了很多高血压患者的关注，有人还想用它来代替降压药。
可是，香蕉真的有降血压的神奇功效吗？在回答这个问题前，咱们还是先来了解一下它。
香蕉是芭蕉科植物甘蕉的果实，原产于东南亚与我国南部地区。在印度也被称为“智慧之果”，因为传说中，释迦牟尼就是在吃了香蕉之后才获得了智慧。
香蕉的营养成分十分丰富，能够补充很多人体所需的物质。据分析，每100克香蕉果肉中含蛋白质1.2克，脂肪0.66克，碳水化合物20克，以及粗纤维、钙、磷、铁等，而且还含有胡萝卜素、硫胺素、烟酸、维生素C、维生素E及钾元素等。
在所有水果中，香蕉算是钾的最佳来源之一，每100 克去皮香蕉肉含钾大约 256 毫克。
而钾元素跟血压又有着不得不说的关系。
钾是人体不可缺少的微量元素之一，广泛分布于肌肉、神经及血球中。人体一旦缺钾，就可能出现疲倦、食欲不振等症状。
说到钾就不得不提钠盐了，钠盐也是居民饮食必不可少的元素，每天摄入适量钠盐能维持生命，但过量摄入就会造成不良后果。
有研究就表明，钠盐摄入量与血压升高成正比：每日盐摄入量> 5 g的人群，钠摄入每升高1 g（相当于2.5 g 食盐) ，收缩压升高2.58 mmHg。
然而据统计，中国成年人的饮食习惯却普遍存在“高钠低钾”的状况。既饮食中钠摄入超标、钾摄入不足，导致钠钾比严重失衡。
同时“高钠低钾”也是继发性高血压最为常见的表现之一，还会增加心律失常、发生心血管事件的风险。
而研究显示，增加钾的摄入有助于将钠排出体外。
所以减少钠盐摄入，增加钾摄入，对普通人可以降低高血压发病风险，也能帮助高血压患者有效降低血压。
既然如此，那么香蕉富含钾元素，吃香蕉是不是就能起到降血压的功效呢？
从理论上来说，吃香蕉能补钾，补钾就能减少钠盐对血压的影响，进而达到控制血压的作用。
听上去是没毛病，但是操作起来其实相当有难度。
我们先来做道数学题。
也就是说，我们每天要吃3斤去皮香蕉肉，才能把钾补够！
就算你一天真能吃掉3斤香蕉肉，钾元素是补够了，但如果钠盐摄入仍然很多也没用。
因为我们摄入钾的目的就是为了减少钠盐对血压的影响，只做到“高钾”而忽略了“低钠”，效果可能也不会太理想。
况且吃了这么多香蕉，肯定吃不下其他食物了，这也会导致蛋白质等其他营养的缺乏和失衡，同样影响身体健康。
所以单靠吃香蕉补钾降血压，根本不靠谱！
更别妄想用它代替降压药物了，因为任何食疗降低血压的幅度都非常有限，单纯地依赖这些所谓的食疗方法来控制血压，往往是不科学也没效果。
不过虽然香蕉不能直接治疗和预防高血压，但适量食用还是有益于我们实现“低钠高钾”食物模式的，更何况它还有很多其他营养物质。
当然也不是所有人都适合吃香蕉，尤其是下面这几类人群，食用时可要注意了。
急慢性肾炎、肾功能不全等肾病患者，钠钾的代谢功能异常，如果大量摄入钾很容易引起高血钾症，反而可能会出现心率异常和血压升高等症状。
因此在食用香蕉时，一定要控制好摄入量。
此外香蕉的碳水化合物和果糖也不少，食用过量就很容易引起血糖波动过大。所以糖尿病患者在食用香蕉时要特别注意，避免血糖短时间内迅速升高。
部分肠胃不好的患者香蕉中含有一定量的鞣酸（尤其是在不太成熟的时候），在胃酸的作用下，会与蛋白质、膳食纤维等物质黏在一起，可能引起便秘，甚至引发胃痛、腹痛、腹胀等症状。
因此，胃肠功能不好的人，最好少吃香蕉，否则会加重肠胃负担。
最后必须再次提醒：
香蕉绝不能代替降压药！
它只能起到辅助控制血压的作用。
第一招是生活方式的干预，例如注意低盐饮食、增加运动量、控制体重、戒烟限酒、规律作息等等；
第二招是在专业医生的指导下选择适合的降压药物和针对性的治疗。
这些可都比每天吃3斤香蕉靠谱多了！
,参考资料：
[1] 杨月欣. 中国营养成分表（第6版）[M]. 北京大学医学出版社: 北京, 2019.
[2]叶春.防治高血压,除了少盐还要补钾[J].人人健康,2021(14):28-29.
[3]陶金亚.饮食中钾含量的增加可能会降低血压[J].中国食品学报,2017,17(04):296.
[4]香蕉可以预防高血压，前提是……丁香医生,2017-04-21.
[5] 刘力生. 中国高血压防治指南2010[J]. 中国医学前沿杂志(电子版), 2011, 3(5):42-93.
