1. 所需材料
2. 所需材料
3. 融化的黄油筛入高,低筋粉
4. 与黄油融合搓成粉粒
5. 加冷水和成面团,盖保鲜膜入冰箱冷藏醒30分钟
6. 香蕉切成稍大点的丁状
7. 锅中少量黄油加入香蕉,白糖,一汤匙肉桂粉翻炒至糖融化起锅
8. 冰箱拿出面团擀成薄的大片
9. 放入派盘,擀面杖从派盘上口滚压去多余面皮
10. 饼底用叉子插些小孔
11. 铺入香蕉,盘中白色的香蕉是没有炒过的(因为只炒了2只香蕉不够)
12. 多余的面片擀压制作成长条
13. 铺成格状,表面刷上蛋液
14. 放入预热好的烤箱,上下火190度中层烤25分钟即可
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