做中餐的方法（可以怎么做）

将五花肉洗净，五花肉和瘦肉都切片备用，现在小编就来说说关于做中餐的方法?下面内容希望能帮助到你，我们来一起看看吧!

做中餐的方法

将五花肉洗净，五花肉和瘦肉都切片备用。

将瘦肉片加盐、鸡精、料酒、老抽还有生粉抓匀后腌制5分钟左右。

待五花肉煎至黄色时，将切好的尖椒和蒜片放入，继续翻炒。

加入少许盐继续翻炒几下。

将腌制的瘦肉片放入锅中，翻炒片刻即可出锅。