前段时间,“广东人吃福建人”的梗火了,网友戏称“广东人站在了食物链的顶端,还有什么不敢吃的?”。还真的有那么几道菜,口味之重让一些本地人都不仅感叹:“难以下咽”。重口味!4道广东特有的奇怪美食,听到名字吓跑外地人!

广东十种奇葩小吃(4道广东特有的奇怪美食)(1)

第一道,牛欢喜

看过香港电影《低俗喜剧》的亲们一定还对“牛欢喜”印象深刻吧。牛欢喜的全称为“让公牛欢喜的地方”,也就是母牛的生殖器,牛欢喜这个食物名字取得很有画面感呀。根据以形补形的说法,牛欢喜据说是养阴滋润。最常见的做法就是:咸酸菜炒牛欢喜。咸酸菜够好的话可以去除牛欢喜的骚味,味道和口感据说是还不错咯。这道菜嘛,吃还是不吃?


广东十种奇葩小吃(4道广东特有的奇怪美食)(2)

第二道,油炸龙虱

龙虱,一种水生昆虫,外形像蟑螂一样,俗称水鳖,直接洗净油炸,炸至酥脆可口,一口嚼下去,香脆美味,它也具有很高的蛋白质,如果不害怕虫子蟑螂的,可以去尝尝。

广东十种奇葩小吃(4道广东特有的奇怪美食)(3)

第三道,人 头 饭

哈哈哈哈人头饭不是指要你的头,在广东玩大话骰的时候我们会喊人头,相同的道理,人头饭说的就是 按人头算,多少人就要多少碗白米饭。

广东十种奇葩小吃(4道广东特有的奇怪美食)(4)

第四道,猪肠粉

猪肠粉是广东湛江地道的汉族小吃,猪肠粉的蒸制与沙河粉相似,以竹窝盛稀米浆蒸成薄粉皮,再将粉皮卷起成长条形,因其状如猪肠而得名,也称“卷粉”。以前上小学时,路边一块钱的猪肠粉就能吃到饱饱的,广州街边的猪肠粉一般都是加牛腩汁,味道简直天造地设!甜酱辣酱猛加加加!!而茶楼的猪肠粉都是啫啫的做法,这种做法冬天吃一级棒。

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