酸辣椒酱的做法大全（酸辣椒酱的做法说明）

酱油1小匙，糖1小匙，酒1小匙，醋1小匙，现在小编就来说说关于酸辣椒酱的做法大全?下面内容希望能帮助到你，我们来一起看看吧!

酸辣椒酱的做法大全

酱油1小匙，糖1小匙，酒1小匙，醋1小匙。

豆瓣酱3小匙 , 太白粉水1/2大匙。

葱洗净,姜去皮,大蒜去皮洗净分别切末。

红辣椒及青辣椒分别去籽洗净切成细末。

锅中热油1大匙放入葱末,姜末及蒜末爆香。

加豆瓣酱略炒後加入其它调味料拌匀。

倒入半杯水煮开，以太白粉（马铃薯淀粉）水勾芡。

最後再洒上青,红辣椒末即成。