在豫西大山深处，一名老农用独特的放养方式喂养野猪！肉质鲜美，野味十足，食客排长队购买。
猪本身就野性十足，养殖野猪基本都是采用圈养方式，生怕野猪跑掉一去不回，所以不少养猪户就采用高筑和加固猪圈墙体，但也经常有野猪翻墙逃跑或拱倒猪圈的情况发生，杨某则不同，他采用的基本是开放形式。
首先他把一个小山整个用篱笆围一个圈，把猪圈建在半山，把野猪投放进去，让野猪在山上自由自在奔跑、采食、生育，他的野猪训练有素，只要他的哨声响起，大大小小的野猪都会争先恐后奔下山，集体喂食。
当他把野猪训练好后，就不在局限于篱笆内，而是干脆打开篱笆，让野猪自由在大山深处活动了！让自养的野猪与野外的野猪亲密接触，奇怪的是他的野猪不但没有跑丢，还把山上的野猪勾引回来几头，它们可以自由恋爱、交配，壮大自己的野猪队伍。
由于品种纯正，活动量大，野猪长势快，肉质优良，瘦肉率就比家猪高很多，几乎都是瘦肉。肉颜色鲜红，肉质紧实，手感摸起来不腻。口感味道上，野猪肉较粗糙，肉有劲，纤维大，做熟了可以看到肉丝是一根根的，而且，比家猪肉多了一股清香味，口感比家猪肉强的多。很受欢迎！
去年过年时，正赶上一个好的价格和销路！杨某杀了15头野猪，但他没出家门，仅三天时间都销售一空，不少人开车前来订购，整个猪或半扇买走。直接带回十余万元可观收入！
原创:河南乡土乡音！欢迎您关注转发留言！
,
