不知道有多少的小伙伴吃过一些传统的炸出来的各种肉，而这些东西吃起来会非常的腻，有时候自身的香味也是达不到，平时我们在街边购买了这样的一些食物的时候可能就会吃两口就吃不下了，实际上这些东西都是他们的缺陷，既然是缺陷就能够被克服，今天我们要分享的这个东西也是一个能够克服鸡排吃起来非常腻的手段，这个美食的名字叫做爆浆鸡排，制作起来非常的简单，相信大家在看完了这个流程的操作之后，都能够学会进行相关的制作。
那么究竟应该怎么制作这样的东西呢？我们首先需要准备一些鸡胸肉，然后就是一些烧烤的酱料，随后就是面包糠和鸡蛋等东西，最重要的就是奶酪条和芝士片，这些东西我们准备完成了以后，就可以处理我们的鸡胸肉了，处理鸡胸肉的步骤非常简单，只需要稍微的把鸡胸肉腌制一下，用刀背给他们敲打得松软一些，这样的话，我们的肌肉也会更加的柔软，吃起来口感也会更好，在完成了这个步骤以后，在上面涂抹一些烧烤酱料，中间再掏空一下。
很多人说这样做起来可能会有一些浪费材料，实际上我们这样做并不会浪费材料，因为我们在掏空了中间的东西以后，会在里面放进去一些奶酪棒，还有芝士碎，随后将我们掏空的这些肉末，就可以封住这个肌肉的开口，这样的话，他看起来也能够更加的浑然一体一些，随后就是一个按摩的过程，我们可以将里面的各种东西稍微的给揉搓一下，让它们混合得更加均匀一些，这样就能够帮助他们轻松的得到更好的味道的渗透。
在完成了这个步骤以后，我们就可以将它们炸至金黄出锅了，在油炸的步骤里面，我们需要准备的就是面包糠和鸡蛋液，基本上大家都是知道的，那就是面包夹上鸡蛋液，将它们裹上厚厚的一层，随后放进油锅里面炸一段时间，炸的时候可以稍微的把还给用牙签扎出来几个小孔，这样的话方便他们内部受热，这样的步骤其实是一些智慧的凝聚，大家可以自己用一些自己的方法去进行制作，油炸的方法其实是很多的，这一方面也就不再跟大家详细的说了。
我们可以看到制作完成之后的这个东西非常的有意思，吃起来也是很有味道，平时我们在长春有这样的一个东西以后，光是吃到了里面的各种味道，就已经是能够让我们感受到一些不一样的感觉了，再加上他们外表的这种非常有意思的口感，这种鸡排表面的酥皮加上自身的一种内部的甜蜜的感觉，可以说这种爆浆的口感是任何正常的鸡排都达不到的。这也是为什么我们要跟大家说这个很好吃的东西的原因，在制作的过程中，我们其实并没有什么太多的忌讳，只需要按照我们的步骤慢慢的去进行就可以了。
实际上在使用这样的一些方式进行鸡排的制作的过程中，我们也是可以以此类推，在其他的一些可以油炸的食物上面，进行一些这种制作，这样的话吃起来也会很好吃，有时候遇到了一些之前比较腻的食材的时候，我们就可以选择这样的方法，将它们跟一些蔬菜或者是芝士碎搭配起来，这种手段，做出来的东西会非常的好吃，大家如果在家里面时间比较多的话，一定要去尝试一下，这样的话我们也会有更好的体验，毕竟，多多的尝试才能够给我们经验的积累。
