作为影响了二十世纪八九十年代摇滚乐的最伟大的乐队之一，那么“枪花”肯定是不可避免的能够成为摇滚乐迷心中所选。这支由黄金五人组主唱Axl rose，主音吉他手Slash，节奏吉他手Izzy Stradlin，贝斯手Duff Mckagan和鼓手Steven Adler组成的乐队被乐迷们所熟知，成为了那个年代最具有影响力的摇滚乐队之一。
1980年，Axl为了为了追求心中的摇滚和自由来到了洛杉矶，在这个城市结识了吉他手Lzzy Stradlin和贝斯手Duff。二三期间曾与其他乐手组过乐队，定名为“GUN N’ ROSES”，后来乐队成员间的矛盾，吉他手和鼓手离开了乐队。这支初具雏形的“枪花”因为人数原因，不得不另寻“新欢”。而在这时，远在西雅图的贝斯手Duff向二人推荐了曾经的队友，吉他手Slash和鼓手Steven Adler，同时贝斯手Duff也继续加入了他们。1985年6月6日，真正被世人所熟知的“枪炮与玫瑰”正式走在了一起。
1986年3月，格芬唱片公司成为他们的东家，同年12月，唱片公司为他们发行了现场EP《Live Like A Suicide》，这张唱片仅仅收录了四首现场歌曲。
1987年7月，乐队首发录音室专辑《Appetite for Destruction》，但是没有过多的取得听众的关注。同年9月，专辑《Appetite for Destruction》的第二支单曲《Welcome to the jungle》发行并取得美国公告牌百强单曲榜第七名。这为乐队的成名打下了基础。
1988年8月，专辑《Appetite for Destruction》的第三主打歌曲《Sweet child o’ mine》在MTV电视台首播后，在乐界和听众中引起了极大的轰动和关注，乐队从名不见经传的三流乐队迅速蹿红，一曲成名，五位成员也成为了人人向往的摇滚明星。该曲取得了美国公告牌百强单曲榜冠军，并获得了第16届全美音乐奖最受欢迎流行乐或摇滚单曲，MTV音乐录像带大奖最佳重金属音乐录像带。同年11月，新作《Pardise City》也取得了不错的排名。
1990年4月，迪齐•里德作为键盘手加入乐队。乐队为电影《雷霆壮志》献唱翻自鲍勃•迪伦的原声歌曲《Knockin’ on Heaven’s Door》。10月，鼓手Steven Adler因毒品问题导致身体健康直线下降，无法继续担任鼓手，被乐队成员开除，由Matt Sorum 加入担任鼓手。
1991年1月，乐队在巴西里约热内卢开启了两年零五个月的世界巡回演唱会。9月，新专辑《Use Your IIIusion I》的主打歌曲《Don't Cry》取得了美国公告牌百强单曲榜第十名，英国流行音乐榜单曲榜第八名，这首歌成为了之后许多失恋之人心碎的声音，可谓是经典中的经典。11月，吉他手Lzzy Stradlin不习惯大规模世界巡演的疲劳为由，宣布退出乐队。Izzy的离开对乐队的创作来说是具有毁灭性的，因为Izzy为乐队带来诸多的创作灵感，例如“甜孩”的创作，Slash的无心solo带来的前奏，那么此曲的吉他铺垫则是Izzy的精心设计。
1992年2月，乐队发行新歌《November Rian》，这首被后人封神的摇滚界的“三场雨”之一的雨，不仅取得了美国公告牌百强单曲榜季军，还获得了MTV音乐录像带大奖最佳摄影和迈克•尔杰克逊录影带先锋成就奖。
1993年，乐队获得年度世界最畅销硬摇滚艺人和最佳乐队。同时，乐队内部关系越来越紧张。
1996年，吉他手Slash因为长期与主唱Axl在音乐创作理念上的不合，正式宣布离开“枪炮与玫瑰”，同年8月，贝斯手Duff Mckagan 也正式退出乐队。曾经的黄金五人组，如今只有Axl经营着这支传奇乐队。但是随着成员的离开，乐队的创作，作品质量直线下滑，乐队实际已经到了名存实亡的地步。而后的二十年间，成员矛盾激化仍在继续。
直到2016年，Slash和Duff宣布正式回归乐队，并且重组开启了名为“此生无望”世界巡回演唱会。这给世界摇滚乐迷带来了爆炸性的新闻，人们又开始重新关注这支为摇滚界带来的风风雨雨的摇滚乐队。虽说演唱会质量没有了以往的高品质。但是又怎样呢？乐迷所希望看到的，不就是台上还能同时蹦跳的“黄金五人组”吗？
