三七因其良好的功效，适应人群广泛，越来越被广大消费者所熟知。然而，“人红是非多”，三七也是如此，随着其价格的上涨，有些不良之人用一些次品甚至伪品来冒充，但他们之间虽一字之差，但其功效却天壤之别。
土三七来源于两个植物，一个是菊科植物菊叶千里光的全草或根，别名菊叶三七，具有破血散瘀，止血消肿之功。另一个是为景天科植物景天属植物景天三七的全草或根，多年生肉质草本植物，又名景天三七、养心草、费菜、吐血草等，有止血、散瘀、镇痛、安神的功能。
值得注意的是菊科的土三七含有一种叫“吡咯烷”的有毒物质，可造成肝窭和肝小静脉的内皮细胞损伤，导致肝小静脉阻塞，肝细胞不同程度液化坏死，晚期可见肝纤维化，患者出现肝大、右上腹痛、腹水和黄疸等症状，并且这种损害一旦形成，常无法逆转，最终可发展为肝功能衰竭或顽固性腹水。景天三七无毒。
★ 如何鉴别 ★
另在口感鉴别上，三七的口味是入口苦、回甜，无辛辣、酸麻等味道，三七入口很苦，但马上回甜，苦味在口里停留的时间不长，“到口不到喉”就是说，不能有苦到喉咙里的感觉。而土三七的口感是味甘、微苦、有酸味，误食过量会造成肝损伤。
传统中药虽然有着不错的功效，也有很多药食同源，但在平时医疗保健过程中一定要在中医师或者中药师的指导下使用！
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