新鲜秋刀鱼处理的时候，将鱼放在水中，将鱼身洗干净、鱼鳃去掉就好，将鱼用盐腌一下，烤完或者煎完直接吃，现在小编就来说说关于秋刀鱼的处理方法?下面内容希望能帮助到你，我们来一起看看吧!

秋刀鱼的处理方法（秋刀鱼内脏处理方法分享）

秋刀鱼的处理方法

新鲜秋刀鱼处理的时候，将鱼放在水中，将鱼身洗干净、鱼鳃去掉就好，将鱼用盐腌一下，烤完或者煎完直接吃。

如果吃不惯这种味道，也可以把内脏什么的取出来，去除内脏的方法就是从鱼鳃处插入鱼肚，卷出内脏和鳃。

将鱼清洗前放入八成热的水里烫一下捞出，轻轻刮去鱼身上粘液，将鱼肚推开，用刀在脊骨旁划一刀。