糖油粑粑
需要用到的食材：适量的糯米粉、红糖，食用油适量，
具体的制作步骤：
第一步，将糯米粉倒在碗中，慢慢加水，和成一个柔软的面团，所谓的柔软就是面团表面要光滑，不能有皴裂的纹路，但也不能软塌塌的不成型。将达面团捏成一个个小面团，稍稍压成饼形，然后错落着摊开。
第二步，往平底锅内倒油，又不能太少，以防面团粘锅不好翻动，用小火煎，注意时刻两面翻动，煎至两面金黄就可以关火捞出放在盘子里备用。
第三步，锅内留底油，倒入适量的红糖和水在锅内，轻轻搅拌使糖溶解在水中直至煮沸，然后将事先备好的糯米粑粑放入锅内，用筷子小心翻动。记住，仍是小火。
第四步，关火收汁，将糯米粑粑小心盛出装在盘子里，将锅内的糖汁均匀地淋在上面，一份香甜软糯的糖油粑粑就做好啦。
