怎样做蒸药鸡（药材水蒸鸡做法）

药蒸鸡的用料：三黄鸡1只、北芪、党参、枸杞、当归、玉竹、姜片，现在小编就来说说关于怎样做蒸药鸡?下面内容希望能帮助到你，我们来一起看看吧!

怎样做蒸药鸡

药蒸鸡的用料：三黄鸡1只、北芪、党参、枸杞、当归、玉竹、姜片。

药材浸泡10分钟。

整鸡洗干净，用厨房纸吸干水份。

在表层抹一层盐，腌制20分钟。

把一半的药材塞进鸡肚子里。

剩余的一半药材铺在鸡上面。

水开后，转中火蒸30分钟，具体看鸡的大小而定。