女性每次例假过后都大伤元气，所以需要补一补，作为女性的狗妈咪也不例外，昨天大姨妈刚走，今天马上到菜市采购进补补食材。
咱们中医有这样的说法，以物补物，补血，当然进购动物的血就少不了，动物血之中我最喜欢牛血，因为牛血怎么煮都是非常嫩滑，牛血具有补血益气，和胃健脾，养阴补虚的作用，还买了瘦肉，瘦肉中含有血红蛋白，可以起到补铁的作用，能够预防贫血。今天用两者搭配滚粥，营养全面，而且做出来的粥非常鲜美好吃，下面把做法分享给大家参考。
【食材】牛血200克，瘦肉150克，姜蓉、香葱、生抽、黄酒适量。
【制作步骤】
1、首先把瘦肉清洗干净，然后切成薄片，放到碗中，加适量的盐、姜蓉、生抽、黄酒、香油腌制十几分钟。
2、牛血切成小方块备用。
3、用一个小锅，装适量的煮熟了的白粥，【粥要稀点的】然后从新煮沸。
4、然后把腌制好的瘦肉放进去搅拌均匀煮20秒左右，再放牛血进去用小火滚。
5、滚2分钟左右撒适量的香葱进去搅拌均匀就可以出锅了。
