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怎样炖带鱼最好吃(自制炖带鱼再也不用买了)

怎样炖带鱼最好吃

带鱼清洗干净,去除内脏,刮鳞看自己喜好 洗净后,1勺料酒 适量盐 适量五香粉 适量姜,抓匀腌制20分钟 一、倒入适量油 二、油热放葱花炒出香味 三、倒入调好的料汁(大料 生抽 老抽 蚝油 白糖 醋) 四、烧开后放入带鱼,轻轻晃动锅,让料汁充分淹没带鱼 五、倒入白开水(与带鱼持平) 六、水开后中小火炖10分钟即可出锅 出锅盛盘!,