说到皮鞋，大家都不陌生吧。不管是男人，还是女人，鞋柜里总有双皮鞋。
特别是穿正装的时候，脚上必定是一双质感上乘的皮鞋。
尤其是对男性而言，皮鞋更是重中之重。无论是时装周、红毯，还是各大交流会，皮鞋的出镜率近乎百分百。男士们的第一选择都是穿皮鞋。
无论是什么款式的皮鞋，我们最常见的就是羊皮鞋、牛皮鞋。一些奢侈品牌，还会出限量的蛇皮，甚至鳄鱼皮。不仅贵，对野生动物也是一种伤害。
勇于创新的印尼小伙，25岁的创业家Nurman，则选用了另一种材质，做出“鳄鱼皮”的质感，堪比“爱马仕”的鳄鱼皮。看着这图，你能猜出来这是什么皮做的吗？
答案是：鸡脚皮。没错，就是你最爱吃的泡椒凤爪的那个爪的皮。
虽然在咱大中华，鸡爪可是能制成众多美食的，比如无骨凤爪、卤鸡爪、酱鸡爪、椒麻鸡掌......每一种都好吃到停不了，尤其是那Q弹软滑的鸡脚皮，更是吃货眼中的绝味。
但是和中国不同的是，鸡脚虽然也是印度尼西亚的美食，鸡脚上”坚韧“的皮，他们是不吃的。在烹饪前，当地人会把鸡脚的外表皮撕下来丢掉。
Nurman在观察这些被丢弃的堆积成山的鸡脚皮时，发现，其纹理和蛇纹或鳄鱼皮具十分相似。
加上Nurman的父亲Ramdhany快餐业的圈子，收集而来的鸡脚皮，便变成了Nurman做皮鞋的“原材料”。
通过人工脱皮、洗净、除味、染色、晾干等一系列流程，就能得到可用鸡脚皮。
经过压实、平整，筛选、拼接，最终缝合，便能得到像鳄鱼皮质感的制鞋皮料。
即使近距离观察，也毫无违和感。
最难的制皮工序结束后，便是根据设计对皮料进行裁剪，制作花型。
或是根据设计，将鸡脚皮与其他皮质进行拼接。
再定型、套楦、缝纫、鞋底填充、缝纫大底、钉鞋跟、检查和润色等一系列制鞋步骤，完成这双由鸡脚皮制作的皮鞋。
Nurman的皮鞋品牌叫Hirka，他父亲作为原材料供应商，后来也加入了创业团队。
目前团队成员为5人。他们通常消耗10天来生产全部或部分由鸡脚皮制成的鞋子。虽然平均每双皮鞋制作需要45根鸡脚，但鞋子的价格在35美元（RM148）至140美元（RM592）之间。
相比于鳄鱼皮、蛇皮，这种方式得到的皮质，对生态与自然更友善。而且，鸡脚皮在印尼作为垃圾，制成鞋后更是废物利用，是环保，是绿色循环。
特别想对Nurman说，连鸡脚皮都可以，鸭脚、鹅掌不考虑一下吗？
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