铁锅养锅最佳方法。

铁锅炒菜好吃,可粘锅很要命,其实只要用的对铁锅也不会粘。花爸通过长达40天的测试总结了一套适合所有铁锅的懒人养锅方法,大家快学起来。

花爸研究了各大平台的铁锅话题和购买评论,挑选了3款200元以下的大名鼎鼎的铁锅来进行测评。三位同事对这三款锅深度使用了40天,通过无油煎鸡蛋和炒勾了芡的肉末来测试它们的粘锅情况。这两款煎蛋基本不粘,炒肉出现一点点粘锅,而这款无论煎蛋还是炒肉都大面积粘锅。

铁锅后期如何养锅(懒人必备的铁锅养锅方法)(1)

为什么差别那么大呢?是这锅不行吗?经过严刑拷打终于找到了原因。原来这两款都严谨的做了7天养锅。而测试这口锅的小陈就偷工减料了,小陈带罪立功,重新养了这口锅之后真的就不粘了。通过实验花爸总结下来,无论生铁锅还是熟铁锅都能用这套懒人养锅方法。

铁锅后期如何养锅(懒人必备的铁锅养锅方法)(2)

养锅方法:

·1、洗净、烤干、涂油,坚持一周;

·2、少用钢丝球,可用洗洁精;

·3、每次用完擦干,最好烤干。

按照这个方法,以后只要每个月养一次锅就够了,使用的时候还要注意这3点。

测评文发布以后几位资深的铁锅玩家也给出了评论,大家可以参考。最后因为熟铁锅轻,对女生比较友好。花爸在这两款熟铁锅中挑选了做工细节更好、又便宜的这款送检安全性,三种重金属都没有溶出、安全又好用,就推荐他。

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