准备:糯米400克,白糖25克将糯米放在水里泡一会,现在小编就来说说关于糍粑怎么做才好吃?下面内容希望能帮助到你,我们来一起看看吧!

糍粑怎么做才好吃(糍粑如何做才好吃)

糍粑怎么做才好吃

准备:糯米400克,白糖25克。

将糯米放在水里泡一会。

将泡好的糯米放在蒸锅里。

用筷子摊开。

盖上盖子大火蒸熟。

将蒸好的糯米饭盛出,把糯米饭放在破壁机里打碎。

在菜板上铺上保鲜膜。

带上手套将糯米饭捏成团。

用保鲜膜将糯米团包起来。

放进冰箱冷冻半小时左右。

将糯米团切成小片。

起锅烧油至油热。

依次放入糯米块。

边炸边用筷子翻动。

炸至金黄色。

出锅装盘一份美味的糍粑就做好了。