主料:知了猴350克辅料:椒盐4克、盐适量、油适量,现在小编就来说说关于椒盐知了猴的做法?下面内容希望能帮助到你,我们来一起看看吧!

椒盐知了猴的做法(椒盐知了猴的做法介绍)

椒盐知了猴的做法

主料:知了猴350克。

辅料:椒盐4克、盐适量、油适量。

将知了猴洗净。

放入盐,拌匀,腌制2小时入味。

腌制好后,将知了猴用厨房纸巾吸干水份,防止油炸的时候蹦油。

锅中放入油,油热后放入知了猴,炸熟。

捞出,放入盘子中。

等油温再次升高后。

再放入知了猴,复炸一会即可。

炸好后捞出,沥干油,放入椒盐,拌匀即可。