By 老李的菜
用料
- 鲜虾 8只
- 粉丝 100g
- 大蒜 适量
- 香葱 2根
- 蚝油 1汤匙
- 盐 3g
- 白糖 1汤匙
- 白胡椒粉 少许
- 鸡汁 1勺
做法步骤
1、香菇剪掉跟清洗干净
2、鲜虾去壳片开去掉沙线
3、把虾摆在香菇里
4、把粉丝盘在虾上面
5、蒜蓉放在锅中小火慢炒
6、炒至金黄放一大勺生蒜蓉
7、1勺蚝油放里
8、加入一勺鸡汁
9、调味
10、把蒜蓉放在粉丝上面
11、上锅蒸熟
12、撒上葱花和泰椒
13、油烧热冲一下
14、制作完成即可食用
小贴士
制作时香菇里少放点儿盐或做好之后放点海鲜汁
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