主料：白醋适量，盐适量，菜油适量，现在小编就来说说关于白醋炒花生如何做?下面内容希望能帮助到你，我们来一起看看吧!
白醋炒花生如何做
主料：白醋适量，盐适量，菜油适量。
7斤花生，分半做两次炒，先冲水。
稍微沥干下水分，倒入锅中，按上记时器30分钟，30分钟要不停的翻炒，手不离锅。
这时炒的差不多15分钟时更要注意留意变色，如手没停过的话是不存在会糊的。
炒大约25分钟时倒入白醋，适量。
大约28分钟时放盐4勺（适量）继续一小会不停翻炒。
放完盐后关火，先别急倒出，继续翻炒2_3分钟左右。
30分钟到时，铲出盆中，最底下会有点油，一勺一勺捞出来，以免油与花生混合一起，这样的花生放不了多长时间易并不香脆。
