酸菜炒牛肉的家常做法（酸菜炒牛肉的做法与步骤）

备好酸菜、红椒、姜丝牛肉放盐、淀粉、油拌匀腌制几分钟，现在小编就来说说关于酸菜炒牛肉的家常做法?下面内容希望能帮助到你，我们来一起看看吧!

酸菜炒牛肉的家常做法

备好酸菜、红椒、姜丝。

牛肉放盐、淀粉、油拌匀腌制几分钟。

锅中放油烧热，把姜丝和红椒爆一下。

倒入酸菜翻炒，炒熟铲起备用。

锅中再次放油，放入牛肉炒至变色。

把刚炒好的酸菜倒入和牛肉一起翻炒，将好时加点酱油和鸡精即可。