将韭菜洗净，控水，先晾一下，最好等干了再用，现在小编就来说说关于韭菜虾饺馅怎么做?下面内容希望能帮助到你，我们来一起看看吧!
韭菜虾饺馅怎么做
将韭菜洗净，控水，先晾一下，最好等干了再用。
豆腐切成小丁，先将豆腐切成小条，再切成丁，就比较容易了。
虾仁洗净，切成小块，不需要太小。
将虾仁与豆腐先拌在一起，用盐腌一下，可以适当放一些五香粉。
将韭菜切成丁，拌入豆腐虾仁中。加入适当的油，最好是熟油。豆腐与韭菜都能喝油，多放点油会更好吃。
最后将鸡蛋直接打入馅子中，一定要边包水饺，边搅拌，不然会很容易出水。
