准备食材：新鲜驴腿肉一条，葱一颗，姜一块，花椒适量，大料适量，桂皮适量，香叶适量，辣椒适量，白萝卜块一根，五年花雕一杯，水适量，现在小编就来说说关于驴腿肉怎么做好吃?下面内容希望能帮助到你，我们来一起看看吧!
驴腿肉怎么做好吃
准备食材：新鲜驴腿肉一条，葱一颗，姜一块，花椒适量，大料适量，桂皮适量，香叶适量，辣椒适量，白萝卜块一根，五年花雕一杯，水适量。
驴腿肉剔骨取肉切大块，用盐略腌制。
驴腿肉（骨头一起）和配料，调料一起入锅，加水焖。
大火烧开小火炖两小时后（高压锅30分钟）。
停火捞出。
