不能吃鹅蛋臭了说明鹅蛋已经被大量细菌微生物滋生,这些细菌微生物会将鹅蛋中的营养物质分解变性,使鹅蛋的颜色、外表、气味、品质及营养价值都下降,同时还会产生对人体有危害的有毒物质,现在小编就来说说关于鹅蛋有臭味还能吃吗?下面内容希望能帮助到你,我们来一起看看吧!

鹅蛋有臭味还能吃吗(鹅蛋有臭味可以吃吗)

鹅蛋有臭味还能吃吗

不能吃。

鹅蛋臭了说明鹅蛋已经被大量细菌微生物滋生,这些细菌微生物会将鹅蛋中的营养物质分解变性,使鹅蛋的颜色、外表、气味、品质及营养价值都下降,同时还会产生对人体有危害的有毒物质。

食用后可能会引起食物中毒的情况,比如上吐下泻、头晕眼花、心律失常等症状,严重时甚至会危害到生命安全,因此鹅蛋有点臭了后不能食用。