吃了这么多年过桥米线，今天发现它还可以炒着吃，居然还这么香！又是长见识的一天，炒米粉炒河粉见多了，炒米线倒是头一次尝试，味道有点惊艳到我了！
说实话，我觉得他比炒米粉要香，米粉太细，而且不好做，调味也不好把握，米线炒出来口感更好，是我喜欢的那个感觉！
这一口下去真的超级满足，今天我来把这个做法分享给大家，我是从网上看到的做法，然后自己做了一点改进，你们可以按照我这个方法试试，味道真的不错哦！
具体的操作步骤如下图所示：
1：我把火腿肠换成了腊肠，味道更加咸香
2：米线一定要用凉水泡3小时左右，口感会更好
3：我喜欢吃辣，所以里边还加了剁椒
这样做出来的炒米线口感和味道都很棒，剁椒腊肠的味道完全和米线一体，香辣好吃！
