羊肉的营养价值及功效与作用是什么（羊肉的营养价值及功效与作用）

羊肉含有丰富的蛋白质，其含量较猪肉牛肉高，现在小编就来说说关于羊肉的营养价值及功效与作用是什么?下面内容希望能帮助到你，我们来一起看看吧!

羊肉的营养价值及功效与作用是什么

羊肉含有丰富的蛋白质，其含量较猪肉牛肉高。

羊肉与猪肉忽和牛肉比，钙、铁、维生素C含量更多。‘

羊肉具有独特的膻味，主要是因为脂肪中含有石碳酸的成分，去掉脂肪之后，羊肉便不会再有膻味。

温补脾胃：用于治疗脾胃虚寒所致的反胃、身体瘦弱、畏寒等症。