焖子的制作方法窍门（焖子怎么制作）

原料：地瓜淀粉500g；水2200g碗中倒入地瓜淀粉，加入4倍体积的水，搅拌，现在小编就来说说关于焖子的制作方法窍门?下面内容希望能帮助到你，我们来一起看看吧!

焖子的制作方法窍门

原料：地瓜淀粉500g；水2200g。

碗中倒入地瓜淀粉，加入4倍体积的水，搅拌。

浸泡至少4个小时以上，最好是一夜，泡透。

锅内烧水，加入200g水，盖上盖子煮沸。

水开后倒入淀粉浆，边加热边搅拌。

搅至半透明的淀粉糊就可以关火了。

把透明的淀粉糊放到碗里放凉，结成块状，焖子就做好了。